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6.06 大麦若叶


  市场销售部的生存环境曾经有多么恶劣,在酒店待满七八年的人都是有目共睹的,没有谁回忆起来不是心惊肉跳。市场销售总监重疾修养,当时那位销售总监,虎视眈眈地盯着上面的位子,又做不出业绩来,每天像一座濒临喷发边缘的活火山,时不时地喷射热气,让整个办公室为之颤动不已。

  那位大姐到岗不到半年,逼走了不少销售,秘书没有一个做得满2个月,最后HR实在挑不出合适的简历了,不得不在酒店内选拔,贴了一张内部调转启示在员工餐厅门口。

  思华正在餐饮部昏天黑地地做服务,不巧翻台的时候被一米多的玻璃转心砸了脚面,回家休息了一周,不仅完美错过系里的散伙饭,也错过了人生中第一次加薪。

  病假结束回来,餐饮总监满脸抱歉地找她谈话,人员流动太大,我总得提拔几个同事来稳定一下,我不清楚你什么时候回来,所以非常抱歉,你的薪资调整要等下次了,等预算宽松了,一定会优先考虑……

  餐饮部的实习生是最辛苦,起早贪黑,都是体力活儿,同批的同学中,只有她和无端被分到了餐饮部,无端回校吃散伙饭,过后还传了不少和同学的合照在校内网和空间里,她一张张翻看着,懊恼自己只知道埋头工作,还错失了和无端一起合影的机会,照片里站在他旁边的,也许可以是自己啊。

  思华咬咬牙,去人事部填了一张内部调转申请,2天以后就通过了考核,直接到阳光充裕、冷气十足、茶水间宽敞、皮沙发柔软并且处处弥漫着咖啡香的综合办公室报到。

  她推门进去,偌大的综合办,所属销售部的格子间里全都空空荡荡,只有会议室方向隐约传来女人的嘶吼,“拜访一个unt花半个钟头,就算你们一天拜访5家,也花不了半天时间,你拿8个钟头的薪水,我允许你再花半个钟头抽烟、喝水、去洗手间,那么还有5个钟头,你们都在干什么?不要跟我说约客户,路上不能约吗?我们有司机,、rt这种事,完全可以在路上完成!”

  会议室外面的格子里,还坐着餐饮、厨房和其他部门的同事,此时都一样地沉默着,会议室里的咆哮声就好像被放大了无数倍,在办公室里回旋。思华茫然地站在空格子之间,看桌上的鲜花在头顶的冷气窗口下迅速风干枯萎。

  “我们是采用末位淘汰制的,出不来业绩完不成指标,月底不要来找我哭!散会!”

  会议室里涌出了黑、灰、藏青的各色西装和几乎一样阴沉灰暗的脸,即使领带鲜艳、袖扣闪亮,或者红唇艳丽、指尖闪耀,也难以掩盖飞出了一群乌鸦的错觉。

  素颜的思华在他们冷漠的眼神里瑟瑟发抖。

  最后走出来的女人并没有思华想象中的盛气凌人,她半佝着背,平底鞋上面双腿白胖,鼓着一双大眼睛。这就是声名在外的销售火山,不不不,销售总监,Sue。她看见思华完全不出众的制服打扮,笑容爬满了脸颊,突着大眼睛贴上来,“你就是Grace吧,这么快就过来啦,来来,你的座位在这里,邮箱、文具都已经提前帮你申请了,很快就能用……”

  Sue笑眯眯地把杯子递给她,又打开抽屉拿了一盒给她,“帮我把杯子洗洗,就开始工作把。”

  思华险些被Sue温柔的糖衣炮弹击中,她谨慎地洗好杯子,泡好青汁端进去,才坐到自己的格子里,这是办公室里最繁忙的一个格子了,背后是资料柜,旁边是碎纸机和复印机,前面是饮水机,侧面是Sue的总监办公室,来来往往川流不息,好不热闹。

  虽然是对口专业,但毕竟没有实际经验,几天下来,她还是对着一片混乱的会议纪要毫无头绪,?她一个挨一个地去向前辈们请教,大家对她心生怜悯,但也毫不隐瞒过去几任秘书的悲惨命运,纷纷下注打赌她能够撑多久。

  不知不觉、磕磕绊绊,思华已经领到了销售部的第一份工资,她握着密封的工资明细,甚至不舍得拆开。里面的数字小得可怜,她却觉得自己简直是同学中最幸福的,毕竟无端还在日夜颠倒、朝五晚九地干着体力活,她却能坐在酒店的权力中心——综合办公室里享受白领生活呢。

  这么想一想无端的辛苦,思华连每天弥漫在鼻尖的的古怪气味,都不觉得又多难以忍受了。

  台历一页页翻到六月,酒店到了明显的淡季,公司差旅和会议越来越少,旅游团队不见踪影,新人们也不愿意此时披上婚纱。又有一个销售小妹在连续被骂了3天的晨会和晚会后,递上了辞职报告,连一向能够%的效率完成当月指标的宴会销售团队也受到连番诘问。

  宴会销售副总监Alice,作为全酒店7级以上部门总监中最年轻的一位女性,有着更甚于Sue的稳重和领导力,她手下只4个人,清一色的本地富二代,思华常常在办公室里听到他们用清脆流利的方言和各种公公婆婆、岳父岳母纠缠不休,近两年的黄道吉日几乎无不排满60桌以上的婚宴,Alice本人还监管MICE生意,深受高层倚重。

  “从6月份到9月份,整个夏季,MICE还几乎是白卷,cast能不能完成,你们确认过吗?”业主代表坐在会议室上首,一边在自己的笔记本上敲敲打打,一边环视着刚刚经历过一轮狂风暴雨的客房销售。他是财务背景,奉行的都是数据代表一切,相信只有压力才能带来动力。

  Alice瞥了眼一旁仍旧沉默的Sue,从自己的文件中抽出三份报表,“庄总,这是6月至9月我们的婚宴预订情况,60桌以上的有4档,加上其他小型宴会、订婚宴、回门宴,总收入在3个million。另外我附上了我和MICE销售的出差拜访计划,主要是去上海、北京、广州争取MICE团队,请杨总、庄总和Sue过目下,是否遗漏其他有潜力的公司。”三张报表分别发到了总经理杨总、业主代表庄总和Sue手里,而手下的富二代小盆友也全部目不转睛地看向了他们三位。

  “不错,都是有行业影响力的公司,可以争取。”庄总稍露赞许地点了下头。

  “只要能争取到住房的,会议场租费用我们都可以谈,现在是淡季,再小的苍蝇也是肉。”杨总一向对Alice赞许有加,也是在她的一手提拔下,岁之龄统领宴会销售部,甚至在Sue到任之前暂管整个市场销售部门。

  “如果各位没有其他建议的话,我们会在下周一,开始根据这份名单开始分别拜访。”Alice微笑,露出两个浅浅的酒窝,“不过还有一件事,我需要MarCom同事的协助。”

  此时的市场传讯总监是Jay,酒店业少之又少的“男公关”,温文尔雅、润物无声,走的是温情暖男路线,“没问题,请说。”

  “我们和平湖、竹山两个景点的合作已经谈下来了,我们的MICE团队如果要做户外拓展,会优先推荐这两个景区,同时,他们的客人需要住宿时,我们也会是首选。不知道Jay能不能帮忙在我们出差之前更新下相应的宣传资料。”Alice的沟通能力和工作能力有目共睹,面对Jay,她的优点和长处更加耀眼,因为开着投影仪而灯光昏暗的会议室简直为此一室生辉。

  “没问题。”Jay回以微笑,“谢谢你的提醒。这两个景点离酒店的距离非常合理,Alice如果能介绍我去认识一下的话,我希望能邀请一些媒体来做,体验、宣传一下我们周边的自然景观,拓宽我们的旅游度假市场。”

  “出差之前需要先去送一趟酒店的brochure,到时我们可以一起过去。”在Sue的阴影下,仍然保持着高效和默契,令客房销售无法不艳羡。

  庄总和杨总显然已经暂时消化了客房收入带来的负能量,愉快的散会。思华继续拿着笔记本一一校对自己的记录是否准确无误。刚回到座位上,Sue的传唤就及时响起。

  “散会是几点?”Sue突出的大眼睛几乎要冲破隐形眼镜,直直地看着思华。

  “4点半。”思华不知所措,轻声回答。

  “现在几点?”

  “5点。”

  “这半个钟头你在干嘛?怎么没在座位上?”

  “我在校对会议纪要。”

  “Grace,你做秘书一个月了,连会议纪都还不会做吗?你们每天都想要准时准点下班,但却在用什么效率工作?不要以为这里是餐饮部,有开餐点、收餐点,做不完的事可以交接给别人,我们是销售,是7天24小时待命为客人服务、为酒店创造收益的!你没有销售指标,这不意味着我对你有偏爱,请你衡量一下自己每天的工作量!”

  Sue说着从抽屉里拿出厚厚一沓名片,甩到思华面前,“把这些信息key进系统,我明天早会之前会跑报表出来看。”

  思华满腹委屈,抿着嘴唇没有反驳,开始手忙脚乱地收拾被甩了一桌子的名片。

  “还在这里磨磨蹭蹭?”Sue放下手中的签字笔,把空杯子拍在她面前,不可思议般的看着思华,“叫大家开晚会啊,难道要我亲自去请?”

  思华咬着唇,匆匆忙忙地招呼大家进会议室开会,把泡好的青汁放在Sue的座位上。会后也没有来得及吃晚饭,那叠名片把她折腾到了9点,才勉强完成一半。手机响起专属的铃声,她接起来,听到了无端的轻快的声音。


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