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第74章 赚钱了


  虽然是小本生意,但每天入账也十分可观。


  十多天时间之后,桑掌柜已经让送货的人将账目给阎如玉送了过来。


  猪肉来回送货比较麻烦,所以阎如玉在开张第三天的时候就直接给几个姑娘做了假户籍,送去了铺子里头,反正她们几个做的是后厨工作,很少出门,只要不是特别招摇,旁人也只当是桑掌柜买来的丫鬟,不会多想。


  而阎魔寨这边,也会做一些肉食,但更多的还是负责豆类零食,另外还要打磨竹签送过去。


  账目上显示,每日这肉脯零卖有五十斤左右,肉松少一些,二十斤,烤肠比较便宜味道有特别好,每天最低也有五百根,红薯干和土豆片以及六种味道的豆子零食,每样每天能卖三十多斤,加起来入账八十两左右。


  那是零卖。


  还要算上一些大户人家以及戏园子订的货。


  虽然目前大客户还不多,但每天卖出去的量也不比零卖要少。


  平均下来,这一天约『摸』有二百多两,而成本实际上占卖价的三分之一左右……


  戚自秋看着那账单,有些缓不过神来。


  一天纯利润就有不下百两……


  这才开张啊!


  “是不是算错了?小本生意,怎会赚这么多?”戚自秋一脸懵『逼』。


  “师爷,这的确是小本生意,但却也是独家生意,不过能发展这么快也多亏了程家那个傻二缺。”阎如玉笑道。


  若不是程家订货的消息传出去,其他人家也不会注意到这些零嘴儿。


  地主家的傻儿子,她喜欢。


  要多多来几个这样的就好了。


  “如此一来,咱们寨子要松快许多。”戚自秋都有些『迷』茫了,这么下去,还要当土匪嘛?


  “师爷不要高兴太早,山下人手还是少了点……我的意思是,咱们这段时间赚的钱,得要用在刀刃上,可要花钱的地方还很多,没到高枕无忧的时候。”阎如玉又道。


  目前粮草够吃就行,她更需要的是人力物力。


  “大当家还有何安排?”戚自秋坐直了身体,此刻也不敢将阎如玉当成是小孩子对待了。


  “几位厨娘为咱们寨子做了大贡献,虽说方子是我教的,但出力的是她们,帮贡方面,给她们记上,可别忘了,另外,近期她们就在山下呆着,您和桑掌柜说一声,让他多买些可用的人教一教,不过那几个厨娘的户籍毕竟有些问题,不能总让她们藏在那后院,不安全也不合适。”


  “那是自然,如今咱们也有钱,山下买个丫头也不过几两银子而已。”戚自秋叹了口气。


  “桑掌柜买丫头的时候,顺道也买些人带上山,男女老少不限,不过最好多挑几个长得好看的,要是能找到几个模样祸国殃民的,那就再好不过了!”阎如玉又道。


  “……”戚自秋眼皮一跳,“大当家要做什么?”


  “此事你以后会知道。”阎如玉依旧没透『露』,“让老周和桑掌柜多攒些钱,要是有合适的大戏园子,买下来。”


  “……”戚自秋眼皮跳了跳。


  大当家真的很会赚钱,可同样的,这花钱的能耐,更不一般……


  一个戏园子就已经不便宜了,还要大的,恐怕要花上个二三千两吧?


  还没赚这么多钱呢!


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