第14章 鱼锅贴饼子

却见，赵彩云解开布条腰带，抖抖裤腰，脱了外边的黑色棉布裤子下来，身上还留着一条青色的裤子。

        相对于外头这条裤子只有膝盖上两块布丁，里边的裤子补丁就多了些，明显是穿了多年的旧裤子，太破了，只能套在里边穿的。

        老太太扎上腰带，把裤子和扎脚的布条儿一起交给大孙子。

        “愣着干啥，用这个当口袋。”

        文华答应着，用老太太的扎脚带子捆住裤脚，还真就成了口袋。只不过，是两条腿的口袋，形状古怪了点儿。

        林琤暗暗给姥姥比了个大拇指，拉着文程来到杞柳丛外头把风放哨。

        这边的动静，到底还是惊动了地里干活的众人，不光是孩子，还有许多大人也纷纷跑过来，别的生产小队今天还有劳力过来，听到风声，也往这边跑。

        林琤看着呼啦啦跑过来的人群，握着条子的小手也紧了紧。这么多人，别说她只有四岁，就是再长大十岁二十岁，面对这么一群赤手空拳的老百姓，她也有些难以应对啊。

        文程小脸都吓白了，林琤感受到傻小孩的害怕，把他往身后挡了挡，站在他前面。

        “我是哥哥！”文程倔强地拉林琤到后边，自己往前站，虽然他的小手微微发着抖。

        林琤叹口气，转眼看向跑来的人群，突然眼睛一亮，高声喊道：“大舅舅，这里，快来！”

        小嗓子脆生生的，却格外嘹亮，把跑在最前头的几个人吓了一跳，下意识往后看，就看见李卫国带着几个民兵，扛着木仓跑了过来。

        “强子，二牤子，你俩干啥呢？”李卫国当过几年兵，回村里又干上了民兵队长，在年轻人中颇为几分威势。他一冷脸，别说半大小子，青壮汉子们也都发憷。

        几个半大小子缩了缩脖子，陪着笑应付两声，灰溜溜停住脚步，跟在后边的人，发热的脑子似乎被人泼了瓢凉水，也冷静下来，不敢靠前了。

        几个妇女还想仗着脸皮沾便宜呢，韩采秀拎着三齿挠子砸在她们面前，登时把几个老娘们吓退了。

        昨天，蔚传胜家的想捏咕赵彩云，结果丢人又赔工分的教训历历在目，这会儿可没人敢上去和老赵家正面刚。

        李卫国喊一声：“大伙儿该干啥干啥去，别在这里围着了。”

        他带来的几个民兵也帮着吆喝人群，维持秩序，有些人见占不到便宜就回去干活了。剩下一些厚着脸皮看热闹的也规规矩矩站在堤坝上，不敢往前凑乎了。

        有李卫国他们挡住人群，几个小子们在桥下动作更快了，加上赵彩云和李鹃帮忙，没用太久，桥底的鱼就被清空了。

        几个年轻力壮的民兵过来，抬口袋的、拎篮子的、抬筐的，帮忙装上牛车，李卫国赶着车往回走。

        留在家里编柳包的李爹和李卫民见这么多鱼，也是又惊又喜。

        不用李卫国吩咐，李卫民就兴匆匆拿出家里的大杆秤，过秤。

        “多少？”赵彩云问。

        李鹃拿着根树枝在地上划拉着，然后木愣愣地转身，报出一个数字：“一百四十三斤半！”

        “俺滴娘……”赵彩云惊得差点儿坐到地上，连连拍了好几下膝盖，才缓过神来，“一百多斤呐！”

        李卫民折来几根柳枝，和大哥相视嘿嘿笑着，把鱼儿串在柳条上，穿了七八十来串，分给帮忙的几个民兵，一家分了有三四斤鱼，足够改善一顿了。

        几个小伙子高高兴兴拿着鱼离开，李卫国和李卫民又用筐子装了些鱼，哥俩一起拎筐子出门，给老支书和几位老长辈送去。

        这次逮的鱼多了点儿，自家人吃独食是不行了，分散些出去，也能堵住村里人的嘴。

        分送出去不到三分之一，剩下的鱼还百来斤。

        赵彩云亲自动手，大方地挖了两大勺子猪油进锅，然后把剪成两截的鱼入锅，细火煎。

        煎至鱼身两面焦黄，赵彩云把鱼盛在盘子里，招呼孙子外孙女过来吃鱼。

        刚出锅的鱼还冒着细小的油泡儿，浓郁的香气直往人鼻子里钻，嘘着热气咬一口，外表煎的焦香，鱼肉却雪白细嫩，好吃的不得了。

        唯一的不足就是，这种鱼的小刺儿多，吃的时候要一条条吐刺，没办法吃得畅快。

        赵彩云把剩下的鱼略煎后，放入佐料，开炖。

        另一边，李爹则搬出一罐子粗盐来，拿家里大号的青石臼子哐哐一顿砸，大颗粒的咸盐被砸成细末儿，然后李卫国李卫民哥俩一起下手，把细盐末儿均匀地抹在鱼肚子和表面，然后，一条一条整齐地码在备好的瓮子里。

        两瓮咸鱼，足够吃一冬天了。

        鱼炖在锅里，赵彩云洗干净手，舀了细面、玉米面，加一点黄豆面，和好面，锅里的鱼汤也烧开了，咕嘟咕嘟翻滚着，带着醋香的鱼汤香气开始四溢飘散，赵彩云揭开锅盖，待蒸汽散去大半，她的双手灵活利落地把和好的面拍成一个个面饼，啪啪啪地贴在锅帮子上。

        一圈饼子贴满，重新盖好锅盖，继续烧火。

        等鱼炖好了，赵彩云又用碗盛了，打发韩采秀和李鹃儿给两边来往亲近的邻居送过去尝尝鲜。

        应付完这些之后，这才一人盛上一碗，围在里外屋两张桌子旁，吃贴饼子喝鱼汤，老老少少个个吃的心满意足。

        加了醋熬炖，鱼骨鱼刺都酥软了，小孩子吃也不担心被卡了。

        文程别看说话不利落，吃鱼却很利索，小嘴鼓涌鼓涌的，半条鱼眨眼就吃干净了，大刺儿小刺儿还都吐得干干净净的。

        相对比之下，林琤吃鱼就细多了，她先一条一条小刺挑干净，然后才夹了鱼肉送进嘴里。

        刘虹笑道：“小琤吃个鱼也秀气，不像那群傻小子嗓子眼儿粗，囫囵吞囫囵咽的。”

        一边说着，刘虹一边抚摸了一下自己的肚子，笑眯眯地暗自祈祷，这一胎也生个漂亮秀气贴心的女儿。

        赵彩云没说什么，起身去锅里，挑着整齐的鱼段盛了几段放在一边。

        照小琤吃鱼的仔细法子，好看是好看了，就是吃得太慢了。说不定，等她一条鱼吃完，锅里的鱼都被臭小子们给抢完了。还是得给小外孙女留出几段来才行。


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