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第二十六章


  “没有?”苏锦亭将菜单扔在桌上,作势要走。

  “有有有,怎么可能没有啊。”冯三一赶紧道。“别的我不敢夸,咱这酒楼网罗天南地北客,什么菜没有?上海菜嘛,有有有,苏会长你在这等着啊,我立马叫人去做。”

  “快去快回。”苏锦亭可没那闲工夫一直等着。

  “诶诶,马上马上。”冯三一撒腿就跑,好像后面有人追他一样。

  后厨油烟火燎,冯三一到那的时候厨子们都在炒菜出菜,各个忙得不得了。

  “上海菜谁会做?”冯三一扯子嗓子喊。

  “哈?掌柜?你说啥?”其中一个厨子抽出几秒时间抬头看了眼掌柜的。

  “上海菜!就是沪帮菜。”冯三一喊着。

  “江浙菜可以不咯,都差不多。”

  “名字都不一样,这叫差不多?不行不行,要正宗口味的!这点菜的人是财神爷,不能马虎。”冯三一马上回绝。“有没有会的?”

  “谁是财神爷啊?”一个厨子好奇的抬头问道。

  “还能是谁,商会会长啊!别说废话了,有没有会的?这要是没有会的,财神爷去别家了,好运都要走一大半。”冯三一苦着脸道。

  “有一个有一个。”又有一厨子突然想起来。“洗碗那小工,上不了灶台那位,他说他上海那边来的,来这边找亲戚,亲戚死了,他没地方去……”

  “哎呦你倒是拣重要的说啊!”冯三一打断他的话,急匆匆地跑去洗碗的地方,就看见一小身板处在碗堆里面,勤恳刷碗。

  “刷碗那个小弟。”冯三一身材肥硕,怎么看都觉得自己进去堆起来的碗会碰掉,他站在外头朝里面喊。“出来一下出来一下。”

  “掌柜的,你找我有事吗?”小男生放下手里的碗,用清水冲了冲手,跑了出来,眨着眼,一脸真诚。

  冯三一看着这小男生清澈的大眼睛,差点忘记自己来的目的。他赶紧道。“上海来的吧,会做上海菜吗?”

  小男生点点头。

  “好好好,前头客人点了上海菜,你把你看家本事都使出来,千万别藏着掖着。”冯三一一脸欣喜。“你叫什么?这要是客人满意,我就让你当厨子。”

  “三七,我叫三七。”三七抓了抓耳朵,有些难为情。“阿娘生我的时候闹四灾,娘说外名好养活,所以就只叫我三七。”

  “可以可以,没毛病,赶紧跟我去后厨,就等你炒菜了。”冯三一不管他这些乱七八糟的,他现在心里只有财神爷。

  “我碗还没洗完啊。”三七有些抗拒。“不洗碗我要被扣工钱的。”

  “哎呦我的小祖宗,你先跟我走吧,别想着洗碗了,还喜个屁啊,我是掌柜的,你赶紧跟我走吧,我到时候给你涨工钱!”冯三一这心脏跳得啊忽高忽低的,急死了。

  等到了后厨,赶紧让人腾个灶炉出来。

  “开始吧,别愣着了。”冯三一急死了。

  “几个菜?”三七问他。

  冯三一想起财神爷那句速去速回,忙道。“随便做几个,只要是沪菜的口味就行,速战速决,客人急得很。”

  “掌柜的,炒菜这需要火候,急也急不得的。”旁边的厨子插句话。

  “有你什么事,你多闲啊,还不赶紧干活。”冯三一怒喝。

  别看三七年纪小,身板小,但却爆发力十足,炒起菜来一点也不含糊,整个人都精神起来了,为了方便他,冯三一又让人腾出个炉灶出来。

  没多久,香味扑鼻,周围的厨子都夸赞三七手艺可以。

  冯三一赶紧叫人端菜上楼,一点也不敢耽搁,直奔包厢。

  “还真让你找着上海厨子了?”苏锦亭看见门推开,冯三一进来那张笑脸就知道了。

  “苏会长,这就是我们这的厨子做的,你看这么几道菜,这做菜速度吧,这一看就不像外面找的啊,外面找的我哪有时间啊!”冯三一端着笑脸解释。

  “行吧,找食盒装起来吧,我带回家去。”

  “好的好的。”冯三一赶紧叫人收拾。

  “厨子叫上来吧。”苏锦亭道。

  “别吧,这厨子害羞,见生人害怕。”冯三一有些傻眼。这要是厨子上来,瞧那瘦胳膊瘦腿一看就像逃难来的,这苏会长眼睛毒,怕是一眼就要看出不对劲啊。

  “我是生人?我不是你这的财神吗?”苏锦亭嗤笑出声。

  “这这这……”

  “你别是在外随便找个上海人炒出几盘菜,蒙我来着吧?”苏锦亭问他。

  “哪能啊,您这话说的。”冯三一尴尬的笑了笑。“我去叫他。”

  没过多久,冯三一就领着人上来了。

  苏锦亭看了看,问:“叫什么名字。”

  “冯三七。”三七瞅了冯三一一眼,磕磕巴巴说出来。

  “我很可怕?”

  “没没。”三七猛的摇摇头。

  “那你说自己名字还结巴。”苏锦亭站了起来,撇了眼掌柜。“这你亲戚?”

  “是是是,远房的亲戚。”冯三一狂点头。

  “行吧,我走了。”苏锦亭提着食盒,匆匆下了楼,钻进车子走了。

  苏锦亭郁闷死了,要不是小妹说饿了,就那小屁孩几天不吃饭都不关他的事情。

  高进飞快将车开回苏家,苏锦亭飞速的提着食盒进了餐厅,让佣人将菜出来摆好。然后他匆匆忙忙上了二楼,直奔客房。

  “赶紧下去吃吧。”苏锦亭推开门。

  “不能在屋里吃吗?”

  “在屋里吃像什么话,满屋子菜味道,这是休息的场所,又不是吃饭的地方。”

  “谁让你老抱着我走,我又不是残废了,这让人看见我多丢人啊。”苏锦歆说什么都不肯下去。

  “姐姐,我也觉得不能在这里吃。”沈素音小小的手抓起苏锦歆的手,小心翼翼的说道。“爹爹和我说过,吃饭是要在餐厅吃的,姐姐,你陪我去吧。”

  “一定要下去吗?”苏锦歆可怜巴巴的看着沈素音。

  “嗯。”沈素音肯定的点头。“没有哪家大家闺秀是在卧室吃饭的,倒时候房里都是菜味道,然后等晚上睡觉睡到一半的时候,闻到这个味道又饿了。”


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