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第二百五十七章弄个冷库


  凉山县水岸茗苑现在是空前热闹,春节过后,文欣就让张寒,把凉山县的百货铺子给张策了。

  文欣想也不能厚此薄彼,就跟张寒商量,不如把酒楼给张玲。

  现在效益都挺好,以后怎么样就看他们自己了。

  张寒说:“这样也好,总不能没事贴补点,到时候习惯了,不给就成仇了。”

  文欣说:“我也是这么想的,授之以鱼不如授之以渔。给他们创造了条件,以后好与坏就是他们个人的能力了。”

  文欣现在的关注点就是湖了,因为地都冻着,文欣突然想到,趁着现在冰还没化,不如存起来,等到夏天的时候用。

  可是没有冷库啊,文欣就满院子转,看看在哪弄个冷库好。

  突然看到居住的山头东面的低洼处,这个地方盖个冷库,暖窖正合适。

  地冻着不怕,用木头作材火把四周化了就好。

  古代就是好,木头有的是,虽然潮有烟,可是离得远,没有事。

  烧了几天,趁着中午暖和,先盖了一个大冷库,又间隔出几个小的。

  够用就行,其他的还是等天暖和再说吧。

  北方的天气真冷,二月份了,地还冻得梆梆的,盖了一间冷库这劲费的。也是不费劲也就没有冰了。

  下到湖底,四周没有碰过的地方,把雪除了,把冰起下来,存入一个小冷库里,作吃食。

  人碰触过的,存入另外一个小冷库里,作降温用。

  天气还是很冷,随着取随着冻。文欣突然想起,是不是可以做点冰棍卖。

  于是,文欣做了木头盒,用水浸透后,烧开水里面放上点白糖。

  现在的白糖真贵啊,白糖放多了,成本太高,就没人买了。

  于是,做成三种,几乎没有糖的,有点糖的,糖多些的。

  文欣想,春天了,一定养几只羊,几只牛,好喝牛奶,羊奶,再做点奶油雪糕。

  现在好歹白天可以把木板拿掉,屋里亮堂点了,文欣想,还是前世好,有玻璃,什么时候屋里都是亮的。

  也没有什么乐趣,雪也硬了,滑雪也不方便了。而且现在底下的水不冻了,玩也不方便了。

  文欣就想着出去逛逛,去哪呢?

  张寒说:“要不去大姐家吧。”

  文欣觉得这个好,于是张寒和文欣还有四个孩子,对是四个孩子,因为还有张策家的小祥。

  再加上小紫和小粉,以及四个护院,浩浩荡荡的出发了。

  虽然有马车,但是山路真不好走,路途还远,也是路不熟悉,早上走的,下午才到。

  大姐看到一群人奔着他家来了,还觉得奇怪呢,还是大姐夫反应快,约摸是张寒来了。

  因为面前来给送年礼时,就是前面的这辆马车。

  到底是山区,住户不多,而且很散。

  文欣住惯了暖个屋子,这屋子很冷,她还有点不习惯了。

  但是几个孩子倒是不嫌冷,觉得那都稀奇,里里外外地跑。

  大姐问:“是有啥事吗?”

  文欣说:“啥事也没有,就是闲的,出来逛逛。”

  大姐说:“这里除了山,就是树,有啥可逛的。”


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