第四十八章 热榨椰子油
刘丹青见萧薇薇还在边做边研究，说道：“你慢慢做，我再去开一个椰子，做点防晒油。”
说完，他跳下床，拿起一个椰子打开，将椰汁倒在罐头里面，再将椰肉全部挖出来，切成小丁备用。
接着，刘丹青拿起那个破铝锅，将锅底敲了下来，又拿了块石头，将锅底中间敲得凹了下去，再将一根树枝一端切开，卡在锅底上，一个后现代主义风格的煎锅便做好了。
刘丹青将椰子碎肉放到煎锅上，拿到火上加热翻炒，随着滋啦滋啦的声音，一股子热气从锅子上蒸腾而起。
“我现在现将椰肉加热，其实最好是用蒸的方法，不过我们现在没有那个条件，只能因陋就简，就这么煎一下。”
煎了一小会，见碎肉一个个都开始变得有点透明的样子，刘丹青将锅从火上移开，放到一边。
再找了一段手臂粗的树枝，刘丹青将它一切两半。
拿起半片树枝，刘丹青将椰肉碎粒都均匀地摊了上去，再将另一半合上。
又拿起一根绳子，打了一个结，形成一个绳圈，将绳圈在夹着椰肉的树枝上从头到尾绕了几圈，再将一根木棍插进绳子里面。
“大家看，一个简易的压榨器就做好了，我只要不停地转动这根木棍，绳子就会不停地收紧，毫不夸张地说，这个压榨器可以轻易地挤碎一个人的手指。”
“就下来，就是找一个容器了，这个实在是太多了，海边到处都是，就是这种贝壳，虽然这个贝壳不是很大，只有巴掌大小，但是我们的椰子油也不多，可以了。”
萧薇薇早就放下编织到一半的草帽，凑到刘丹青旁边好奇地看着那个压榨器了，还问到：“清清，你那个东西有这么厉害，看不出来啊！”
刘丹青又被戳中了g点，开启青爷大讲堂。
“你可别小看了这个压榨器，它带有两重的杠杆原理。”
“第一重是这个木棍，它转动时，因为我们转的是木棍，而转动的木棍下面的绳结，所以，按照比率，的话，至少是十比一。”
“第二重是这四圈绳，这相当于加装了四个动滑轮组，又是四比一。”
“粗略一算，压榨器的压力相当于四十倍的转动力量，是不是很牛13。”
萧薇薇小嘴都圆了起来，惊讶道：“清清，你不是法学系的文科生么，物理这么牛？”
不光萧薇薇惊呆了，看直播间的小伙伴也惊呆了。
“666666666，听君一席话，胜读十年物理书！”
“青爷这绳子玩的，要是从事特殊行业，那得玩坏多少啊？”
“熊二送给青爷和微微一架预警机——青爷收下我的膝盖，在我心中，您的形象永远是那般伟岸！”
“赵英俊潇洒酷帅送给青爷和微微一架战斗机——多年未能弄明白的物理知识，终于被青爷捋顺了。”
“无敌美少女蕾蕾送给青爷和微微一艘航天飞船——青爷请收下我们的学费。ps：这是班费。”
“不六不八送给青爷和微微一艘航天飞船——青爷大百科，不知道为什么，我现在想找绳子。”
萧薇薇看着压榨器，跃跃欲试道：“清清，我来榨油，我来好不好，好不好嘛~”
这个嘛~一出，刘丹青骨头都酥了半分，立马将压榨器小心地交到萧薇薇手中，指点到：“你将夹着椰肉的夹板侧这点，让一个角对着下面的贝壳，然后就可以开始转动这根木棍了。小心一点，慢慢力，不要让有滴到备课外面，等等！”
刘丹清又去找了一张完好的香蕉叶，垫到贝壳下面，这样的话，椰子油即便滴到外面，还是能够收集起来的。
萧薇薇按照刘丹青的介绍，开始转动木棍。
果然，几下之后，就有一滴滴的椰子油从压榨器上滴了下来，落到贝壳中。
刘丹青一边看着萧薇薇榨油，一边介绍到：“植物油榨取分为热榨和冷榨两种方式，冷榨榨出的油温度较低，酸价也较低，营养价值比较高，但是投资大，出油率低”。
“我们日常生活中食用的植物油大多是热榨油，热榨出油率高，但是酸价高，质量差，营养破坏大。”
“我们这种方法，属于热榨低配版，因为是用煎的，对油品质量的影响更大，不过我们制作的是防晒油，所以不用在意这些细节。”
“椰肉其实是椰子的乳胚，含油量很高，达到35%，我们的方法当然不可能将椰油全部榨出，也无法提纯，不过作为防晒油，现在的椰油中的杂质其实能够起到滋润皮肤的作用，根本无需去除。”
在刘丹青的介绍中，萧薇薇一直拧着木棍，过了一会，终于转到转不动了。
他将压榨器接过来，松了松绳子，等了一小会，再次开始压榨。
在萧薇薇吃惊的目光中，一滴滴椰油又开始滴落下来，量还不少。
“清清，这是怎么回事？我明明已经非常非常用力挤了，怎么还有这么多油？”
刘丹青傲然一笑，悠然道：“一张一弛、文武之道也！哎呀！痛痛痛痛痛！油要撒了！”
“说人话，要不我继续在你腰上一张一弛，文武之道！”
“呃，刚刚你一直猛挤，椰肉的位置都被固定了，一些部位的没有受到力，自然油就不会出来，还有，有一些油被卡在椰肉之间，找不到缝隙流下来。”
“我先送一下绳子，等一会，就是让椰肉回复一下体型，也让一些卡住的椰油往下淌，这样再一夹，有自然就出来了。”
“微微，松、松、松！痛、痛、痛！”
萧薇薇点了点头，傲娇道：“这还差不多，这回放你一马。”
这小品，演得是真好，直播间里面的留言度瞬间飙升，礼物也是刷得飞起。
“强哥送给青爷和微微一架战斗机——青爷你这是装13不成反被抽啊！”
“熊大送给青爷和微微一架预警机——楼上的有点抠啊，青爷，莫装13 ，装13被雷劈！”
“萌萌不是我送给青爷和微微一架预警机——微微姐干得漂亮，让青爷天天装13。”
“姐们就是壕送给青爷和微微一艘航天飞船——微微干得好，我代表妇女半边天向你表示祝贺！”
“姐就是壕门送给青爷和微微一艘航天飞船——干得漂亮，姐给你点个赞！”
等刘丹清这一波压榨结束之后，萧薇薇又再次接过压榨工具。
萧薇薇直接将夹板翻了一个身，原本滴油的那个角朝上，略微送了送绳子，等了一小会，便再次拧动木棍。又是不少椰子油被挤了出来。
萧薇薇得意的对着刘丹清说道：“看到了吧，掉个头，原来出不来的油就出来了，这叫散思维。”
“按你刚刚的方法，再松几次，有些椰子油还是出不来，但是这么一翻过来，那些下不去的油就可以出来了，怎么样，看到了吧。”
萧薇薇挤完一次，又松了松，再挤了一次，这次是真没有多少油了，毕竟只是一个椰子的果肉，再挤也挤不出多少来。
(本章完)
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